Fruitiers

Cassissier 'Géant de Boskoop'
Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour le consommer cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Lors de la taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

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Cassissier 'Noir de Bourgogne'
Variété précoce aux longues grappes de gros fruits noirs légèrement acidulés, bien parfumés à maturité complète. Il est conseillé de planter une autre variété à proximité pour une bonne pollinisation. Dégustez le cassis en jus, en confitures, en tartes ou en accompagnement de plats salés.

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Cassissier 'Rosenthals langtraubige schwarze'
Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour être consommé cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

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Cassissier 'Silvergieter'
Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour être consommé cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

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Cassissier 'Tenah'
Arbuste donnant des grappes de gros fruits fermes et très savoureux. Très rustique, très vigoureux et très productif, il résiste bien aux maladies. Il convient à tous types de sol et préfère une exposition au soleil ou mi ombragée.

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Cassissier 'Titania'
Cassissier auto fertile, à très gros fruits noirs groupés en belles grappes. Les fruits ont une saveur douce, bien sucré et une faible acidité. Ils se consomment frais ou transformés. Taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

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Cassissier 'Wellington'
Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour être consommé cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

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Cassissier
Arbuste vigoureux et touffu, sur 1,50 m de haut, au feuillage aromatique. La fructification s'établit sur le bois de 2 ans, supprimez les bois plus anciens.

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Cédrat 'Main de Bouddha'
Cet agrume porte un fruit mythique et fantastique qui répand un parfum citronné-orangé d'une grande douceur. En cuisine, la main de Bouddha peut être dégustée crue ou confite. Elle agrémente délicieusement salades et plats de poissons. Elle est offerte en porte-bonheur lors du nouvel an chinois. Très parfumé, elle embaume les armoires.

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Cerisier Allegria
Grosse cerise à chair pourpre, sucré et légèrement acidulé. Autofertil, les fruits peuvent rester plusieurs semaines sur l'arbre après maturité.

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Notre exploitation est située à proximité de : 30200 Bagnols s/Cèze, 30200 Chusclan, 30200 La Roque s/Cèze, 30200 St-Etienne-des-Sorts, 30200 St-Gervais, 30200 St-Michel-d, 30200 St-Nazaire, 30200 Vénéjan, 30760 Aiguèze, 30130 Carsan, 30630 Cornillon, 30760 Issirac, 30760 Laval-St-Roman, 30760 Le Garn, 30130 Pont-St-Esprit, 30130 St-Alexandre, 30760 St-Christol-de-Rodières, 30760 St-Julien-de-Peyrolas, 30200 St-Laurent-de-Carnols, 30130 St-Paulet-de-Caisson, 30760 Salazac, 84500 Bollène, 84290 Lagarde-Paréol, 84840 Lamotte-du-Rhône, 84840 Lapalud, 84430 Mondragon, 84550 Mornas, 84290 Ste-Cécile-les-Vignes, 84830 Sérignan-du-Comtat, 84100 Uchaux